Kock till Forellens kök i Partille kommun

Publicerad
11 juni
Sista ansökningsdag
25 juni
Arbetsgivare
Partille kommun , Serviceenheten
Arbetsvillkor
Tillsvidare
Lön
Fast månads- vecko- eller timlön, Enligt avtal.
Antal platser
1
Ort
Partille
Partille kommun har idag 38 000 invånare och är en förstad i utveckling. Det är upp till oss 2 800 anställda att leverera kvalitet och service som gör det gott att växa upp, arbeta och leva i Partille. Detta med grund i våra värdeord: allas lika värde, professionalitet och framåtanda.

Inom Serviceenheten, som tillhör Utbildningsförvaltningen i Partille, producerar vi dagligen mat till våra 34 förskolor, 12 skolor och 4 äldreboenden. Vår strävan är att tillaga all mat så nära kunden som möjligt. Därför har vi till största delen tillagningskök. Vi arbetar med gemensam matsedel och siktar på att öka andelen ekologiska livsmedel.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en engagerad och matintresserad kock till vårt team i Forellens tillagningskök som ligger centralt i Partille. Vårt kök innefattar luncher till gymnasium, bistro och äldreomsorg där vi även serverar frukost och kvällsmat. Vi lagar ca 450 portioner per dag.

Som kock på Forellen kommer du att laga mat från grunden med inriktning på svensk husmanskost. Du kommer arbeta med alla inom verksamheten förekommande arbetsuppgifter så som matproduktion inkl. specialkost, råkostberedning, beställningar, varumottagning, leveranskontroller, egenkontroll, servering, tvätt, disk och städning. Som kock har du en ekonomisk medvetenhet i ditt arbete samt följer HACCP program för säkerhet och kvalité i produktionen.

Hos oss kommer du att arbeta vardagar och helger.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock alternativt har motsvarande utbildning eller yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdigt. Du har erfarenhet av arbete i storkök och har du dessutom arbetat med matlagning inom äldreomsorgen är det meriterande. För att lyckas i rollen som kock behöver du även ha goda kunskaper i specialkost. Därav är goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift ett krav.

Som kock tar du ansvar och kan planera, organisera och prioritera i ditt arbete på ett effektivt sätt. Du tar gärna egna initiativ och ser till att saker och ting blir gjorda. Du är noggrann och lägger stor vikt vid att leva upp till mål och kvalitetsstandard. Som kock hos oss arbetar du bra tillsammans med andra och har intresse, vilja och förmåga att hjälpa och stötta dina kollegor.

Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Löpande urval kan komma att tillämpas.

Vi eftersträvar mångfald bland personalen avseende kön, ålder och kulturell/etnisk bakgrund.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka online via länk i annonsen och inte via e-post eller i pappersformat.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Till ansökan
logotype

Partille kommun , Serviceenheten


Postadress
Gamla Kronvägen 34
43382 Partille

Kontaktperson
Maria Mattsson Kostchef
031-792 98 29
Arbetsförmedlingen logo

Annonsen är hämtad från Arbetsförmedlingens platsbank.

Länk till platsannonsen hos Arbetsförmedlingen

Denna site använder cookies för att leverera en bättre användarupplevelse till Dig som besökare.
Genom att använda siten samtycker ni till användandet av dessa. Läs mer om hur vi skyddar Din integritet genom användandet av våra sidor.
Jag förstår, stäng denna information